Descrizione del prodotto:
Questa è un'affettatrice di alta qualità progettata per tagli precisi e uniformi di carne congelata con facilità.Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, offre una buona protezione di sicurezza e garantisce un facile smontaggio per la pulizia.La tagliatrice a cubetti è dotata di un coltello a griglia, che può essere regolato idraulicamente per soddisfare le esigenze di diversi spessori, e il design della prestampa assicura che tutti i pezzi di carne siano uniformi.Ha un vassoio di alimentazione extra-large con un dispositivo di bloccaggio del prodotto di alimentazione e il suo speciale sistema di taglio idraulico è più potente di macchine simili.
Standard di lavoro:
Il principio di funzionamento di questa macchina è far ruotare l'oggetto da tagliare ad alta velocità e utilizzare la forza centrifuga del coltello verticale per aiutare il prodotto a tagliarlo in blocchi.I blocchi affettati vengono poi tagliati a strisce utilizzando una taglierina a disco progettata per tagliare il materiale in bordi tagliati trasversalmente.La taglierina trasversale taglia la carne congelata nelle forme desiderate, cubetti o rettangoli.
Caratteristiche della struttura del prodotto:
La macchina per il taglio della carne è composta da un telaio, un guscio di taglio, un pulsante, un gruppo coltelli, un sistema di trasmissione e un sistema di controllo elettrico.Per garantire la conformità ai requisiti di igiene alimentare, i materiali di fabbricazione del telaio, del guscio, del quadrante, della tramoggia e delle parti a contatto con gli alimenti sono tutti realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità.Anche la griglia della taglierina è realizzata in acciaio inossidabile, con un design di taglio a doppio taglio per garantire un'elevata efficienza.L'intera macchina ha una struttura compatta e ottimizza il design sanitario.
Nota:Per ottenere le migliori prestazioni, si consiglia di mantenere le carni crude lavorate su questa macchina leggermente refrigerate.
Numero di modello | energia | capacità | peso | Dimensione della scanalatura | La dimensione complessiva |
(chilowatt) | (KG/ora) | (KG) | (mm) | (mm) | |
350 | 3 | 200-500 | 270 | 85*85*400 | 1480*800*980 |
550 | 3 | 200-900 | 350 | 132*132*600 | 1940*980*1100 |