Macchina per marinare il pollo/bicchiere per carne sottovuoto/attrezzatura per marinare a scatti di manzo per negozi di alimentari
Il bicchiere sottovuoto è la principale attrezzatura di lavorazione utilizzata dai produttori di alimenti per produrre prodotti a base di carne e prosciutti a bassa temperatura.Il suo scopo è quello di ossidare una grande quantità di acidi grassi insaturi in acidi grassi insaturi sotto l'azione dell'ossigeno, in modo che il cibo abbia un sapore e si deteriori.Inoltre, la carne cruda ossidata e tenera viene impastata, pressata e marinata e miscelata uniformemente con materiali ausiliari e additivi in uno stato di vuoto (nota: il materiale della carne è in uno stato di espansione in uno stato di vuoto).