Ogni anno, sempre più amici in tutto il mondo che lavorano salsicce e salumi, salsicce e salumi si affidano solo a un tipo di attrezzatura non buona, le materie prime della salsiccia sono generalmente carne di maiale, parte di carne congelata e carne fresca, relativamente parlando, il costo di carne congelata è inferiore, quindi l'attrezzatura necessaria per iniziare è l'affettatrice, il tritacarne congelato, la tritacarne, la riempitrice, l'impastatrice a rulli, la macchina per clisteri, il forno a fumo, il tritacarne, il tritacarne, il tritacarne, il tritacarne, il tritacarne , tritacarne. Pentola per sterilizzazione ad alta temperatura, confezionatrice sottovuoto e ogni tipo di attrezzatura ha modelli diversi e le esigenze specifiche devono essere determinate in base al cliente.
L'intera serie di fasi di lavorazione delle salsicce è approssimativamente suddivisa in: macinazione della carne, miscelazione/triturazione, clistere, cottura, confezionamento, sterilizzazione e altri processi, un set completo di attrezzature per la produzione di salsicce, l'attrezzatura utilizzata nel tritacarne, impastatrice, tritatrice , macchina per clisteri, forno per affumicatura/pentola per sandwich, macchina confezionatrice, pentola per sterilizzazione, può essere riempita con salsiccia, salsiccia, salsiccia, salsiccia rossa, salsiccia all'aglio, arrosto e così via.
In un set completo di attrezzature per la produzione di salsicce, la macchina automatica per clisteri è semplice da usare, è sufficiente inserire manualmente la necessità di riempire l'intestino nella tramoggia, accendere l'interruttore di alimentazione può eseguire automaticamente il clistere, risparmiando così lavoro manuale, secondo il diversi tipi di clistere sono trappole per fango e grani di carne, attrezzature per la produzione di salsicce. La macchina per clisteri è dotata di una macchina per clisteri idraulica, una macchina per clisteri con pompa, una macchina per clisteri per razioni iniziali, una macchina per clisteri sottovuoto, ecc., a seconda del diverso processo di lavorazione degli intestini per scegliere diversi macchine per clisteri, il clistere necessita anche di tritacarne, tritatutto, riempitrice e così via.
Rispetto al processo tradizionale, il forno a fumo non solo migliora l'efficienza del lavoro, ma fa anche risparmiare manodopera, migliora la qualità del prodotto e protegge il prodotto dall'inquinamento. Il contenuto di benzopirene nei prodotti realizzati dalla fornace terrestre è eccessivo e l'attrezzatura per la produzione della salsiccia rossa è troppo dannosa per il corpo umano. I prodotti affumicati dalla fornace terrestre hanno un sapore di bruciato. Il fornello a fumo non è la stessa cosa, non solo protegge il prodotto ma aumenta anche il gusto e l'elasticità del prodotto, ma ha anche un aroma di legno di frutta.
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Orario di pubblicazione: 23 aprile 2024